Vinařství: Fasol Menin
Toto prosecco má svěží citronově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Na jazyku se objeví jemná minerálnost se svěžím ovocným charakterem s dominantním nádechem jablka a akátového dřeva.
Odrůda: 100% glera
Alkohol: 11,50% vol.
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Obsah kyselin: 6,08 g/l
Objem: 0,75l
Fasol Menin:
Etiketa na proseccu je obrazem slavného italského malíře a sochaře Roberta Bertazzona. Ocelové uzávěry jsou sběratelské a číslované od 1 do 80, tvoří původní malbu štítku. Láhev má pod hrdlem vyraženo písmeno V a na spodní části láhve vyraženo jméno Valdobbiadene. Jedná se o speciální láhev, kterou mohou používat jako ochrannou známku pouze pěstitelé v oblasti Valdobbiadene, jakožto prohlášení o vynikající kvalitě a specifické provenienci těchto vín.